KLM serviert Sterneküche in der Business Class

16. April 2022 Sebastian 13

Die niederländische Fluggesellschaft KLM verbessert Ihr Business Class Catering. In Partnerschaft mit dem holländischen Sternekoch Jonnie Boer und seiner Frau, Sommeliére Thérèse führt die Fluggesellschaft auf allen Flügen ab Amsterdam ein neues Catering-Konzept ein. Serviert wird auf neuem Geschirr des niederländischen Designers Marcel Wanders. Schon […]

Lufthansa Passagiere müssen auf Catering verzichten

16. April 2022 Robert 25

Mitten in der Osterreisewelle muss Lufthansa hungrige Passagiere auf innereuropäischen Flügen vertrösten. Auf zahlreichen Flügen von und nach Frankfurt kann kein Catering beladen werden. Wieder muss Corona als Begründung herhalten, der Krankenstand in den Cateringbetrieben sei angestiegen. Viele Flugreisende haben in den letzten Tagen eine […]

Swiss serviert Sterneküche aus dem Kanton Luzern

10. März 2022 Sebastian 1

Regelmäßige Gäste von Swiss kennen das interessante Catering-Konzept bereits. Wechselweise finden die unterschiedlichen Kantone der Schweiz Einzug in die Bordküche der Lufthansa-Tochter. Ab März 2022 ist nun Luzern Partnerkanton für die Speisen in der First und Business Class, sowie neu auch in der Premium Economy […]

Swiss testet „Too Good To Go“

17. September 2021 Robert 4

Bei „Too Good To Go“ handelt es sich um eine Anwendung, die Kunden mit Geschäften wie Cafes oder Restaurants verbindet, die überschüssige Lebensmittel haben. Um diese am Ende eines Tages nicht entsorgen zu müssen, werden Dinge wie Mahlzeiten, Kuchen, Sandwiches oder Snacks zu einem vergünstigten […]

Tasting Heimat | Eindrücke der ersten Woche

11. September 2021 Robert 18

Lange Zeit wurde das Catering in der Lufthansa Business Class auf Kurzstrecke stiefmütterlich behandelt. Abwechslung war Fehlanzeige, die besten Kunden der Airline erhielten häufig die gleiche, meist wenig aufregende, kalte Platte. Dies sollte sich nun ändern, mit Tasting Heimat will Lufthansa eine kleine Offensive in […]

Auch Swiss bietet ein neues Cateringkonzept | Dine on Demand

2. September 2021 Robert 1

Nachdem Lufthansa für September Neuigkeiten bei der Bordverpflegung angekündigt hat, weht auch bei der Schweizer Tochter frischer Wind. Ähnlich wie bei dem Konzept „Tasting Heimat“ auf der Lufthansa Kurzstrecke will nun Swiss ihren Gästen der Business und First Class auf Langstreckenflügen eine Auswahl lokaler Kreationen […]

Lufthansa plant neues Business Class Catering im Herbst

23. Juli 2021 Christoph 24

Das Catering auf Kurzstrecken hat schon lange kein gutes Kundenfeedback mehr bekommen bei Lufthansa. So wurde in der Economy Class immer die Qualität des Sandwiches oder Wrap angemahnt und auch in der Business Class lässt sich das Angebot als eintönig und nicht immer umbedingt 5 […]

Eurowings Discover | Catering, Service und Buy on Board Preise

18. Juli 2021 Alexander 7

Die jüngste Airline der Lufthansa Gruppe, der Ferienflieger Eurowings Discover hebt bald auf der Langestrecke ab. Bei vielen Ferienfliegern sind Flugreisende Kummer gewohnt. Zum Glück plant Eurowings Discovery mit Catering, Service und einem Buy on Board Menü als Ergänzung zu den Basisleistungen. Eurowings Discover | […]